søndag 31. oktober 2010

I helga var jeg på Sørlandet.
Tok toget til Kr.sand kl 06:03 torsdag morgen, og videre til mormor med buss. Der var jeg allerede kl 10!
Herlig lang og fin dag hvor vi fikk vært en tur på graven til min gode, snille morfar som skulle blitt 90 år noen dager før. 
Senere kom min kusine og hennes lille datter og hentet meg.
Jeg skulle tilbringe ettermiddagen og kvelden hos dem.
Og der er det alltid like gøy å være, for lillemor utvikler seg så mye fra gang til gang, og nå er hun nesten 2,5 år - 3 år siden jeg fikk vite at hun spirte i magen til mamman sin .

Nå er hun blitt en selvstendig liten jente, som først fikk oss til å synge "Bjørnen sover" med påfølgende jakting.
Men så kom tanta hennes, og lurte på om lillemor hadde spilt piano for oss. Da pleier nemlig de som er til stede å måtte hoppe. Som sagt - så gjort. 
På filmen under er de alle godt igang med hoppingen - rett og slett herlig, helt til de finner ut at jeg filmer :)
Sjekk lillemors dansing på slutten :D

Ha en flott helg videre - her er det jobbing på høyt plan!


- Ena

mandag 18. oktober 2010

Suppeoppskrift

På jobben til mor har de laget en kokebok med ulike suppeoppskrifter.

Nå er de igang igjen - blir spennende å se resultatet.

I dag kommer en oppskrift på ei vanvittig god suppe. Kanskje ekstra god nå om høsten :)
Purreløksuppe

Ingredienser til 4-6 porsjoner 
250 g purreløk 
1 løk
1 ss smør
1/2 liter buljong
1,5 dl fløte
1/2 pk naturell kremost (jeg har brukt krydderost!)
1/2 bok skinke (picnic)
1 ss maizena
salt og pepper - helst nykvernet

Slik gjør du:
Del purren på langs og vask den grundig mellom bladene, skjær den så i tynne strimler på tvers























Grovhakk løken. Skjær skinken i terninger
Aligator-oppskjæreren fra Clas Ohlson er å anbefale.. Skjær gjerne skinken også opp her!
Purre og løk surres lett i smøret.

Tilsett buljong og kok dette til løken er mør - ca 45 min.

Ha i fløte, ost og skinke de siste 10 min. 
Suppen jevnes med maizena utrørt i litt kaldt vann og smakes til med salt og pepper. 

Nyt den, gjerne med godt brød/rundstykker, og gi meg gjerne en tilbakemelding om hva du synes :)
Vin som blir anbefalt i boka er: enten en "chardonnay" eller en "pinot gris" :)

- Ena

lørdag 16. oktober 2010

Samfunnets borgere har et stort ansvar!

Jeg sitter og leser en avisartikkel - en avisartikkel som noen har referert til på Facebook.
Jeg legger ved link, og håper folk leser!
Det beste er vel å gå beskjed en gang for mye enn en gang for lite.
Det har allerede blitt bevist!

Tenker på lille Christoffer i dag, og de som var glade i ham.

Ha en fin lørdag...!

- Ena

onsdag 13. oktober 2010

Humor i hverdagen

I dag har jeg hatt en sånn fin "le-dag".
Har kost meg på skolen, og rett og slett dritt i den verkende hodepinen.
Snakket og diskutert med min tyske studievenninne
 (som jeg beundrer, tenk å ta norrønt o.l. uten å kunne sort mye av norsken vi snakker til daglig!)
Også har jeg ledd og kost meg med min kjære :)
Da føles det godt å legge seg, og vente på en ny dag, 
med oppgaveskriving, undervisning og jobb!
På vei hjem fra min "svigermor" kom jeg til å tenke på deres bryllup.
Jeg fikk se de flotte bildene fotografen hadde tatt, og mimret litt da jeg kjørte forbi brudekjolebutikken Agape.
Denne mannen var nemlig gjest, han var brudeparets overraskelse til oss gjestene, 
og da jo vi - gitt :)
Med imitasjoner av blant annet Ole "Lukkøye" Klemetsen og Per Inge Torkelsen. 

Til helgen skal vi til Haugalandet og treffe familien til bruden,
og det gleder vi oss til.
For de er som MIN mors familie - gjestfrie og med latteren sittende løst!

Ha en flott helg, mulig jeg ikke blogger før neste uke igjen :)

- Ena

mandag 11. oktober 2010

Ett steg nærmere!

Jeg har allerede laget 2 kronepannebånd. 
Tror jeg har slått meg på å strikke dem, det ble mest jevnt, 
så får jeg se hva det blir til etterhvert! 
Kantene blir allikevel heklet da, 
så jeg har litt hekling med enda :)
Her har dukka fått stått modell. 
Veldig dårlig web-cam bilde,
 men dere ser da hva det skal være (håper jeg) ;)
Her har også merkelappen kommet til sin rett, 
så ingen skal få ta fra meg min skaperglede! ;)

I dag har ikke formen vært på topp, 
så min planlagte diktanalyse av "Til min Gyldenlak" 
har måttet vike for sofaen og direkte avslapping!
Ikke helt det store når jeg hadde så store planer på agendaen,
men sånn er da denne årstiden - ubarmhjertig ;)
Håper på bedre form i morgen, 
kan ikke gå glipp av noe nå i semesteret!

Ha en flott mandagskveld videre - eventuelt tirsdag :)

- Ena


søndag 10. oktober 2010

NOKAS

Å gå på kino to ganger på en uke er ny rekord hos meg tror jeg, men det har skjedd denne uken.
I dag var det Nokas som sto for tur. 
Jeg husker så godt den morgenen jeg ble vekket av telefonen. Jeg sov over hos Frk. KD - det var jo påske, og på den tiden bodde vi nærmest hos hverandre. Samtalen forløp omtrent slik:
Far: Hei! Ska dåkkår t byen i dag?
Meg: Hæ, nei - tror ikkje det, koss det?
Far: Dåkkår må ikkje dra, det har vært et ran...!
Jeg fikk vekket verten, og vi forsto ca ingenting, ran, i Stavanger?
Det viste seg å bli en stor sak, og saken har aldri helt sluppet tak i meg, og sikkert heller ikke resten av innbyggerne i Stavanger - spesielt. 
Domkirkeplassen er en påminnelse hver dag, plassen hvor Arne Sigve Klungland ble drept har blitt besøkt mang en gang av nysgjerrige besøkende fra andre deler av landet.
Det var klart jeg måtte dra og se!
En hederlig mann med god innsats så lenge han fikk vært i tjeneste
Og vi var ikke alene, Mor, Far, min kjære og jeg dro. Vi hadde heldigvis kjøpt billettene tidlig - og det var lurt for fullt var det, og det hadde det vært hele helgen. Hele uken. Og hele forrige helg. 
- Ranet har tydeligvis preget Stavanger - 

Jeg er imponert, filmingen ble gjort virkelighetsnær, planleggingen, gjennomføringen og hendelsene inni banken og på politistasjonen var synkronert. Et par minutter ble gjort skremmende detaljert på halvannen time, og klumpen i halsen snek seg fram fra første gang de viste Arne Sigve Klungland. 
Alle involverte ble fremstilt på en fin måte, og minnet etter den drepte ble rettferdiggjort enda mer.

Skal du se filmen, må du huske at det ikke er action men "ekte" vare. Bare hvordan det foregikk den aktuelle dagen fra 0300 - 0830. Gripende og stemningsfullt, medfølelse og forvirring. 

Jeg kunne sett den igjen med en gang. Takk for flott regi, Erik Skjoldbærg!

- Ena

lørdag 9. oktober 2010

Jeg har virkelig slått meg på Giveawayer!

Denne gangen kan jeg vinne en støvsuger, og hvem trenger vel ikke det??
Trykker du på bildet kommer du rett til konkurransen :)

God helg!

- Ena

tirsdag 5. oktober 2010

Spis Elsk Lev

Jeg hadde en kinodate med min kjære mor idag :)
Hun har lest boken "Spis Elsk Lev" og ville ha med meg på kino. 
I jobbsammenheng hadde hun fått 3 gratisbilletter til SF Kino Stavanger, så vi trasket avgårde etter middag!
Frem til filmen begynte måtte vi også traske litt rundt i byen som begynte å stenge.
Jeg var heldig som kom meg innom Mediegården for der hadde de den perfekte vinterjakken! 
Og den fikk være med på kino og til slutt hjem :)
Vila - Cheselle Parka Jacket
Den ligner på denne - men min er såklart finere ;)

Så filmen. Jeg hadde ikke lest boka, men fått med meg til dårlige anmeldelsene!
Nå er jeg ganske altetende innenfor film, og dette var intet unntak!
En herlig film om å finne seg selv, og ikke minst å reise til andre land, og å få andre impulser og innsyn i andres liv. 
Jeg elsker å reise selv, og India og Bali virket heeelt fantastisk!
Storbyferie er heller ikke å forakte, så Italia sier jeg heller ikke nei takk til å reise til.
Så takk til Elizabeth Gilbert som har skildret sitt liv så godt, og som ikke legger skjul på vanskeligheter i livet. Alt er ikke alltid rosenrødt, og det er en realitet som for andre dødelige også er godt å se fra andres perspektiver. 

Ha en flott dag, og kos deg med filmen om du skal se den.
Kan forresten anbefale 
som snacks til filmen (og husk å kjøp/ta med vann;)

- Ena

mandag 4. oktober 2010

Fantastisk hus!

Min mor er en gledesspreder.
Hun sender meg mail nesten hver dag når hun er på jobb, og de er alltid interessante!
I dag fikk jeg en med en flott bygning. 

Bildene vi absolutt ikke lastes opp, men det er i alle fall et fengsel som ser ut som et fantastisk kontorlandskap, og derfor legges det ved en oversikt over forskjellen mellom fengsel og en arbeidsplass. 
Fengsel
Arbeidet
Du tilbringer mesteparten av din tid på en celle på 6x6 meter  
Du tilbringer mesteparten av din tid i en modul på 4X3 meter
Du får tre måltider til dagen - betalt 
 
Du får en lunsjrett og må betale for lunsjen
Du slipper ut tidliger om du oppfører deg godt.
Du får mer å gjøre om du oppfører deg godt.
Vakten åpner alle dører for deg.  
Du må ha et adgangskort og må åpne alle dører selv.
Du kan se på TV og spille spill
Du får sparken om du ser på TV eller spiller spill
Du får eget toalett  
Du må dele toalett med andre, og noen tisser på kanten
Din familie og venner får komme på besøk  
Du får helst ikke snakke med din familie
Alle utgifter betales av skattebetalerne, og du trenger ikke jobbe for det.
Du må selv betale alle kostnader for å komme på jobb. Dessuten betaler du skatt som går til fengselskundene 
 
Du må stå ut med sadistiske vakter.
På jobben kalles de sjefer.


God høstferie til dere som har det... :)

- Ena

lørdag 2. oktober 2010

Juppi, se hva jeg har fått


Jeg har altså bestilt meg sånne fine merkelapper til å feste på ting jeg strikker og hekler.
Da vet de jeg har strikket/heklet noe til hvem de har fått det av!
Det er gøy.
Har nettopp bestilt det, så akkurat fått det har jeg ikke - men det kommer :)

Så jeg gleder meg til det første kronepannebåndet mitt er ferdig,
og jeg kan feste det på!

Ha en forrykende helg!
Min helg startet med et smell på torsdag, da var jeg på stand-up på lokalbaren og så Hans Morten Hansen opptre, og en unggutt ved navn Fredrik som også imponerte stort!

I dag er det festlige lag med "gjengen" det skal bli gøy!

- Ena